Jaseň rastie v celej Európe, podobné druhy v USA a Japonsku. Dorastá do výšky cca 30 m, hrúbka kmeňa max 1,5 m. Koruna stromu má elispovitý tvar.
Drevo patrí medzi najpružnejšie, dobre sa opracováva. Ponúka širokú škálu textúr. Jadro je svetlohnedé až žltohnedé.
Z jaseňového dreva sa vyrába nábytok, podlahy,... . Pre jeho vlastnosti je vhodný aj na výrobu športových potrieb, násady pre ručné nástroje, paličky na bicie a pod.
